東京12月城市流行(上) 遇見幸福蛋糕車

Column

2014-12-15

Text_Ashlee Design_ Mauki

日本人怎麼說？

2014年要過完了，時光匆匆眼看就進入尾牙各種時期，日本人不是只有公司會舉辦尾牙，連與朋友之間都要辦一下，替整年畫下完美的ENDING！參加了這些聚餐就跟過年一樣可以長肥肉…

1. 移動中的蛋糕車POMPON CAKE
買到就能遇見幸福！
你們遇到過嗎？？POMPON CAKE是一個移動式的蛋糕攤，在台灣來講可能很普遍，就像是冰淇淋吧撲或是麻糬攤一樣，這間蛋糕店是老闆會騎著腳踏車跑來跑去，但是對日本人來說這種販賣方式很稀奇，所以有此一說：如果你遇的到的話會幸福♡

老闆的媽媽本來就是甜點師傅出身，而注重有機的老闆本來想要開一般的店面，但是進而突發奇想，選擇用移動的方式來傳達自己品牌概念”ORGANIC JUNKY”，他只會在鎌倉出沒，但是鎌倉這麼大，所以有人指出基本上是從鎌倉站到由比ガ浜(yuikahama)中間這條大馬路，不知道現在騎到哪裡去了？但是真的很想得到POMPON CAKE蛋糕的話，據說在日本人最常用的Twitter上問：現在在哪裡?老闆就會回應你喔！

2. 祖母味道的蘋果派GRANNY SMITH
本來在世田谷區的SMITH是以蘋果派和現作咖啡的外帶專門店聞名，最近2號店在青山開幕，而且設有座位可以在店內好好的品嚐，位於表參道B1出口，看到Max Mara後左轉就到了，這家店的概念是「祖母的味道」所以甜點種類雖不多，但是以蘋果派來說，絕對找不到別間店的蘋果派能有這麼豐富的口味選擇，除了基本款像是加有酒的4種口味，(Ash好想吃裡面有杏仁醬的French D’MANDES )季節限定有加番薯的或是栗子，每點一個蘋果派，店員還會讓你選擇想要的冰淇淋口味和想淋上的醬，有焦糖、香草橘子、野莓、楓糖，光看到這邊應該就流口水了…

3. 週五女生的深夜食堂GIJI
黃金時段的星期五晚上，沒有預約餐廳就在惠比壽車站附近亂走，經過了5、6家店都客滿，看見giji放了一塊小小的招牌在路旁，雖然位於地下室，但可以從它的大窗戶從外面看到裡面的樣子，那天肚子超級餓，但是菜單上沒有飯麵類，比較像是吃完飯後再來喝飲料的地方，加上店裡又沒什麼人所以有點猶豫要不要進去，但是又被店裡的燈光色店還有裝潢給吸引住了，是很能沉靜心思的氣氛，跟朋友點了紅酒和一些小菜類，像是酪梨鮭魚捲、起士盤和、烤牛肉，每一樣都超級好吃，老闆我們吃不夠才說出其實有供應義大利麵啦，只要選白醬還是紅醬，還有不喜歡吃的東西，其他配料會由老闆幫你決定。一轉眼到了10點左右，回頭一看店內突然變爆滿，總之這邊就像是第二個家一般舒適，女生一個人也不好意思進去！

4. 比章魚燒更好的選擇，蒟蒻燒？
從惠比壽西口徒步走5-7分鐘，章魚燒店honana在一間超市的樓下，因為開在舊大樓裡，有點像走進台北東區的頂好名店城，有些店面沒有營業，有些是ktv或小餐館，honana在一下樓的右手邊，店裡小小的只有4張小桌子，老闆因為喜歡韓流而在牆壁上貼了一些偶像的海報，點不搭的感覺(笑～)。由於老闆是大阪人，所以這間店的特色是，客人可以選擇老闆幫你烤章魚燒或自己烤章魚燒，自己烤的話需加3,500日幣，老闆會幫你準備好所有基本配料，但也可以運用店家中的其他開胃菜，像是起士或是泡菜等當配料，反正想在裡面加什麼就加甚麼，Ash意外地發現加蒟蒻因為口感QQ的比放章魚還好吃耶！！跟朋友一起去體驗自己做章魚燒，又不用擔心備料和清洗，真的很方便而且好玩喔～

5. 惠比壽時尚餐飲新軍Yakitori&Tapas Toliuo
Yakitori&Tapas Toliuo的總店在神戶，去年前進駐到惠比壽這個競爭激烈的餐飲戰區，看到店名原以為是日式料理，所以腦子裡想像的雛形是串燒店的樣子，實際上到了店家門口，外觀是很適合約會或女子會的洋食館，跟一般居酒屋不一樣的氛圍，原來他除了有賣日式串燒外，還有結合異國料理。

tapas在西班牙文中是綜合小菜的意思，我們點的tapas拼盤包含塗抹了特製肉醬的法國麵包、半熟蛋上加上鮭魚子、口感像豆腐般的起士上淋上蜂蜜太絕品了~~~還有很少見的生雞肉撒西咪，國產食材每日直送很新鮮，老闆有關西人的幽默感又親切，這間店應該會是未來Ash帶朋友去的店家首選！

6. TENOHA DAIKANYAMA體驗日本新型態生活
原本在代官山車站附近的建築物，經由策劃後改造成一個新型態的設施叫做TENOHA，結合餐廳、居家、辦公室，將工作融入居家的現代人生活方式打造的環境，為了測試市場反應而新開設的5年期間限定設施，有特別進口裝飾品、雜貨跟服飾的「TENOHA & STYLE STORE」以及它附屬的同名義大利餐廳。
圖片來源 ► TENOHA DAIKANYAMA

另外首次進軍日本的義大利知名咖啡館「Bondolfi Boncaffe」，不僅是咖啡廳，更有採會員制的共同工作用空間，這個全新的居住型態設施目前以觀光面來說很受到矚目，但未來能否更廣泛的實施，就要等五年後看成效如何了～

7. 櫻花妹們的新歡，當紅小生「登坂広臣」
有在看日本電影或是聽東洋樂的人應該會知道登坂広臣，他是放浪兄弟的師弟團「三代目 J Soul Brothers」主唱之一，隨著三代目 J Soul Brothers人氣高漲，今年也有與小海女能年玲奈合作演出由小說改編成電影的《HOT ROAD》，1987年出身，身高178公分，以前是美髮師，最近不知道是自己私心還是是真的，無論是女性時裝雜誌《Gina》，結婚情報雜誌《Zexy》，甚至是Samantha Thavasa的廣告都有他的身影。

外型狂野但是唱起情歌來卻很溫柔(私)，當然身為放浪家族的一員動感舞蹈是絕對少不了的，真的很多才多藝耶，接下來要發展的演藝版圖應該是日劇了！讓我們拭目以待它的演技吧～

8. 水泥叢林裡的派對小天地WONDER BOWL
老闆號稱自己是澀谷的長瀨智也(？!)，WONDER BOWL從澀谷車站往原宿方向走一段距離，在比較寂靜社區建築的2樓，自從1976年開張，無論是平日或假日都營業到早上5點，店名顧名思義就是各種球賽季節都會有大螢幕轉播，因為店裡小小的只有25個座位，站著最多大概能容納40人左右，加上附有DJ台和麥克風等等設備，很適合包場辦生日會或是尾牙。
圖片來源 ► WONDER BOWL

當然料理方面，也不是用一些現成的簡單零嘴打馬虎喔，這邊的名物餐點是二十幾年前就一直傳下來的特製咖哩作法，燉煮8小時後才完成的自製咖哩，是中午附近上班族的最佳選擇。

9. 禦寒指數最高！袍大衣Gown Coat
今年冬天不可缺少的外套元素，除了日本一直以來都不退潮的毛毛外套、軍裝大衣、毛呢大衣、排釦大衣……等等，今年一定要嘗試的就是「袍大衣」！！半披掛式的垂墜感，有點像上班族男裝大衣，也有點像浴袍，因為這種設計沒有扣子，只有綁帶的交叉大翻領，是近年開始流行中性風，看到很多人可以把袍大衣穿的很有女人味，而且加上超長版的元素，寒冷的冬天幾乎是幫你從頭擋風到腳踝，防寒效果很好，尖頭高跟鞋絕對可以把時尚指數拉到最高點，但是和休閒鞋、及膝裙一起混搭效果也很不錯，所謂的おしゃれ(時尚)感都會被帶出來喔！