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Column

東京12月城市流行(上) 遇見幸福蛋糕車

2014-12-15

Text_Ashlee  Design_ Mauki


 

日本人怎麼說?

2014年要過完了,時光匆匆眼看就進入尾牙各種時期,日本人不是只有公司會舉辦尾牙,連與朋友之間都要辦一下,替整年畫下完美的ENDING!參加了這些聚餐就跟過年一樣可以長肥肉…

 


1. 移動中的蛋糕車POMPON CAKE
買到就能遇見幸福!

你們遇到過嗎??POMPON CAKE是一個移動式的蛋糕攤,在台灣來講可能很普遍,就像是冰淇淋吧撲或是麻糬攤一樣,這間蛋糕店是老闆會騎著腳踏車跑來跑去,但是對日本人來說這種販賣方式很稀奇,所以有此一說:如果你遇的到的話會幸福♡

老闆的媽媽本來就是甜點師傅出身,而注重有機的老闆本來想要開一般的店面,但是進而突發奇想,選擇用移動的方式來傳達自己品牌概念”ORGANIC JUNKY”,他只會在鎌倉出沒,但是鎌倉這麼大,所以有人指出基本上是從鎌倉站到由比ガ浜(yuikahama)中間這條大馬路,不知道現在騎到哪裡去了?但是真的很想得到POMPON CAKE蛋糕的話,據說在日本人最常用的Twitter上問:現在在哪裡?老闆就會回應你喔!


2. 祖母味道的蘋果派GRANNY SMITH
本來在世田谷區的SMITH是以蘋果派和現作咖啡的外帶專門店聞名,最近2號店在青山開幕,而且設有座位可以在店內好好的品嚐,位於表參道B1出口,看到Max Mara後左轉就到了,這家店的概念是「祖母的味道」所以甜點種類雖不多,但是以蘋果派來說,絕對找不到別間店的蘋果派能有這麼豐富的口味選擇,除了基本款像是加有酒的4種口味,(Ash好想吃裡面有杏仁醬的French D’MANDES )季節限定有加番薯的或是栗子,每點一個蘋果派,店員還會讓你選擇想要的冰淇淋口味和想淋上的醬,有焦糖、香草橘子、野莓、楓糖,光看到這邊應該就流口水了…

3. 週五女生的深夜食堂GIJI
黃金時段的星期五晚上,沒有預約餐廳就在惠比壽車站附近亂走,經過了5、6家店都客滿,看見giji放了一塊小小的招牌在路旁,雖然位於地下室,但可以從它的大窗戶從外面看到裡面的樣子,那天肚子超級餓,但是菜單上沒有飯麵類,比較像是吃完飯後再來喝飲料的地方,加上店裡又沒什麼人所以有點猶豫要不要進去,但是又被店裡的燈光色店還有裝潢給吸引住了,是很能沉靜心思的氣氛,跟朋友點了紅酒和一些小菜類,像是酪梨鮭魚捲、起士盤和、烤牛肉,每一樣都超級好吃,老闆我們吃不夠才說出其實有供應義大利麵啦,只要選白醬還是紅醬,還有不喜歡吃的東西,其他配料會由老闆幫你決定。一轉眼到了10點左右,回頭一看店內突然變爆滿,總之這邊就像是第二個家一般舒適,女生一個人也不好意思進去!

4. 比章魚燒更好的選擇,蒟蒻燒?
從惠比壽西口徒步走5-7分鐘,章魚燒店honana在一間超市的樓下,因為開在舊大樓裡,有點像走進台北東區的頂好名店城,有些店面沒有營業,有些是ktv或小餐館,honana在一下樓的右手邊,店裡小小的只有4張小桌子,老闆因為喜歡韓流而在牆壁上貼了一些偶像的海報,點不搭的感覺(笑~)。由於老闆是大阪人,所以這間店的特色是,客人可以選擇老闆幫你烤章魚燒或自己烤章魚燒,自己烤的話需加3,500日幣,老闆會幫你準備好所有基本配料,但也可以運用店家中的其他開胃菜,像是起士或是泡菜等當配料,反正想在裡面加什麼就加甚麼,Ash意外地發現加蒟蒻因為口感QQ的比放章魚還好吃耶!!跟朋友一起去體驗自己做章魚燒,又不用擔心備料和清洗,真的很方便而且好玩喔~

5. 惠比壽時尚餐飲新軍Yakitori&Tapas Toliuo
Yakitori&Tapas Toliuo的總店在神戶,去年前進駐到惠比壽這個競爭激烈的餐飲戰區,看到店名原以為是日式料理,所以腦子裡想像的雛形是串燒店的樣子,實際上到了店家門口,外觀是很適合約會或女子會的洋食館,跟一般居酒屋不一樣的氛圍,原來他除了有賣日式串燒外,還有結合異國料理。

tapas在西班牙文中是綜合小菜的意思,我們點的tapas拼盤包含塗抹了特製肉醬的法國麵包、半熟蛋上加上鮭魚子、口感像豆腐般的起士上淋上蜂蜜太絕品了~~~還有很少見的生雞肉撒西咪,國產食材每日直送很新鮮,老闆有關西人的幽默感又親切,這間店應該會是未來Ash帶朋友去的店家首選!

6. TENOHA DAIKANYAMA體驗日本新型態生活
原本在代官山車站附近的建築物,經由策劃後改造成一個新型態的設施叫做TENOHA,結合餐廳、居家、辦公室,將工作融入居家的現代人生活方式打造的環境,為了測試市場反應而新開設的5年期間限定設施,有特別進口裝飾品、雜貨跟服飾的「TENOHA & STYLE STORE」以及它附屬的同名義大利餐廳。
圖片來源 ► TENOHA DAIKANYAMA

另外首次進軍日本的義大利知名咖啡館「Bondolfi Boncaffe」,不僅是咖啡廳,更有採會員制的共同工作用空間,這個全新的居住型態設施目前以觀光面來說很受到矚目,但未來能否更廣泛的實施,就要等五年後看成效如何了~

7. 櫻花妹們的新歡,當紅小生「登坂広臣」
有在看日本電影或是聽東洋樂的人應該會知道登坂広臣,他是放浪兄弟的師弟團「三代目 J Soul Brothers」主唱之一,隨著三代目 J Soul Brothers人氣高漲,今年也有與小海女能年玲奈合作演出由小說改編成電影的《HOT ROAD》,1987年出身,身高178公分,以前是美髮師,最近不知道是自己私心還是是真的,無論是女性時裝雜誌《Gina》,結婚情報雜誌《Zexy》,甚至是Samantha Thavasa的廣告都有他的身影。

外型狂野但是唱起情歌來卻很溫柔(私),當然身為放浪家族的一員動感舞蹈是絕對少不了的,真的很多才多藝耶,接下來要發展的演藝版圖應該是日劇了!讓我們拭目以待它的演技吧~

8. 水泥叢林裡的派對小天地WONDER BOWL
老闆號稱自己是澀谷的長瀨智也(?!),WONDER BOWL從澀谷車站往原宿方向走一段距離,在比較寂靜社區建築的2樓,自從1976年開張,無論是平日或假日都營業到早上5點,店名顧名思義就是各種球賽季節都會有大螢幕轉播,因為店裡小小的只有25個座位,站著最多大概能容納40人左右,加上附有DJ台和麥克風等等設備,很適合包場辦生日會或是尾牙。
圖片來源 ► WONDER BOWL

當然料理方面,也不是用一些現成的簡單零嘴打馬虎喔,這邊的名物餐點是二十幾年前就一直傳下來的特製咖哩作法,燉煮8小時後才完成的自製咖哩,是中午附近上班族的最佳選擇。

9. 禦寒指數最高!袍大衣Gown Coat
今年冬天不可缺少的外套元素,除了日本一直以來都不退潮的毛毛外套、軍裝大衣、毛呢大衣、排釦大衣……等等,今年一定要嘗試的就是「袍大衣」!!半披掛式的垂墜感,有點像上班族男裝大衣,也有點像浴袍,因為這種設計沒有扣子,只有綁帶的交叉大翻領,是近年開始流行中性風,看到很多人可以把袍大衣穿的很有女人味,而且加上超長版的元素,寒冷的冬天幾乎是幫你從頭擋風到腳踝,防寒效果很好,尖頭高跟鞋絕對可以把時尚指數拉到最高點,但是和休閒鞋、及膝裙一起混搭效果也很不錯,所謂的おしゃれ(時尚)感都會被帶出來喔!

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